на 2022-2023 учебный год

1. Сводные данные по бюджету времени (в неделях)

Курсы	Обучение по дисциплинам и междисциплинарным курсам	Учебная практика	Производственная практика		Промежуточная аттестация	Государственная итоговая аттестация	Каникулы	Всего
Курсы	Обучение по дисциплинам и междисциплинарным курсам	Учебная практика	по профилю специальности	преддипломная	Промежуточная аттестация	Государственная итоговая аттестация	Каникулы	Всего
1	2	3	4	5	6	7	8	9
I курс	39	-	-	-	2	-	11	52
II курс	33	7	-	-	1	-	11	52
ІІІ курс	25	1	3	4	2	6	2	43
Всего	97	8	3	4	5	6	24	147

График учебного процесса

Курс

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

уп

пп

уп

пп

пд

дп

зд

ОБОЗНАЧЕНИЯ: Т - теоретическое обучение; С – промежуточная аттестация; УП – учебная практика; ПП – производственная практика;
ПД – преддипломная практика; К - каникулы; ДП - дипломное проектирование; ЗД - защита дипломной работы

2. План учебного процесса

Индекс	Наименование циклов, дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик	Формы промежуточной аттестации	Учебная нагрузка обучающихся (часов)							Распределение обязательной нагрузки по курсам и семестрам (часов в семестре)
			Максимальная	Обязательная аудиторная					Самостоятельная работа	I курс		II курс		III курс
				Всего занятий	в том числе					1 сем. 16 нед.	2 сем. 23 нед.	3 сем. 17 нед.	4 сем. 23 нед.	5 сем. 13 нед.	6 сем. 16 нед.
				Всего занятий	Лекций	Лабораторные	Практических занятий, включая семинары	Курсовых проектов (работ)		1 сем. 16 нед.	2 сем. 23 нед.	3 сем. 17 нед.	4 сем. 23 нед.	5 сем. 13 нед.	6 сем. 16 нед.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ОД.00	Общеобразовательный учебный цикл	6Э;9ДЗ; 4ДЗ(к)	2008	1404	614	36	754		567	576	828
ОДБ.00	Базовые дисциплины	2Э;9ДЗ; 4ДЗ(к)	1365	968	380	12	576		360	416	552
ОДБ.01	Русский язык	Э;Э	140	101	11		90		39	32	69
ОДБ.02	Литература	-;ДЗ	210	140	80		60		70	48	92
ОДБ.03	Родной язык (русский)	ДЗ;-	35	32	10		22		3	32
ОДБ.04	Иностранный язык	-;ДЗ	210	156			156		54	64	92
ОДБ.05	История	-;ДЗ	175	133	95		38		42	64	69
ОДБ.06	Право	;З	35	23	19		4		10		23
ОДБ.07	Информатика и ИКТ	-;З	69	46	10		36		23		46
ОДБ.08	Астрономия	-;ДЗ(к)	35	23	15		8		12		23
ОДБ.09	Физика	-;ДЗ(к)	140	94	70	12	12		46	48	46
ОДБ.10	Экономика	З;-	35	32	20		12		3	32
ОДБ.11	Физическая культура	-;ДЗ	210	117	5		112		58	48	69
ОДБ.12	Основы безопасности жизнедеятельности	-;ДЗ	71	71	45		26			48	23
ОДП.00	Профильные дисциплины	2Э;2Э	643	436	234	24	178		207	160	276
ОДП.01	Математика	Э;Э	302	202	58		144		100	64	138
ОДП.02	Химия	Э;ДЗ	165	110	86	14	10		55	64	46
ОДП.03	Биология	-;Э	176	124	90	10	24		52	32	92
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ОГСЭ.00	Общий гуманитарный и социально-экономический учебный цикл	5ДЗ;6З	708	463	167		296		245
ОГСЭ.01	Основы философии	ДЗ	56	48	32		16		8					4/48
ОГСЭ.02	Отечественная история	ДЗ	108	64	48		16		44			4/64
ОГСЭ.03	Иностранный язык	-;-;З;ДЗ	144	116	8		108		28			2/32	2/34	2/24	2/26
ОГСЭ.04	Физическая культура	З;З;З;ДЗ	236	116	8		108		120			2/32	2/34	2/24	2/26
ОГСЭ.05	Социология	З	54	39	31		8		15						3/39
ОГСЭ.06	Русский язык и культура речи	ДЗ;	54	32	8		24		22			2/32
ОГСЭ.07	Экономическая теория	З	56	48	32		16		8			3/48
ЕН.00	Математический и общий естественнонаучный учебный цикл	2ДЗ	172	130	64		66		42
ЕН.01	Математика	-;ДЗ	118	82	34		48		36			3/48	2/34
ЕН.02	Экологические основы природопользования	ДЗ	54	48	30		18		6					4/48
П.00	Профессиональный учебный цикл	2Эк;9Э; 9ДЗ;2ДЗ(к)	2658	1891	917		554	24	767
ОП.00	Общепрофессиональные дисциплины	3Э;8ДЗ	1050	649	403		246		401
ОП.01	Основы коммерческой деятельности	Э	108	68	40		28		40				4/68
ОП.02	Теоретические основы товароведения	ДЗ	108	64	50		14		44			4/64
ОП.03	Статистика	ДЗ	81	48	24		24		33					4/48
ОП.04	Информационные технологии в профессиональной деятельности	ДЗ	81	48	16		32		33			3/48
ОП.05	Документационное обеспечение управления	ДЗ	54	36	22		14		18					3/36
ОП.06	Правовое обеспечение профессиональной деятельности	ДЗ	108	78	52		26		30						6/78
ОП.07	Бухгалтерский учёт	ДЗ	108	64	42		22		44			4/64
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ОП.08	Метрология и стандартизация	Э	108	60	38		22		48					5/60
ОП.09	Безопасность жизнедеятельности	ДЗ	105	68	40		28		37				4/68
ОП.10	Экономика торговли	Э	81	51	35		16		30				3/51
ОП.11	Маркетинг	ДЗ	108	64	44		20		44			4/64
ПМ.00	Профессиональные модули	2Эк;6Э; 1ДЗ;2ДЗ(к); 2З(к)	1608	1242	530		292	24	366
ПМ.01	Управление ассортиментом товаров	Эк(к)	864	646	250		156	24	218
МДК.01.01	Основы управления ассортиментом продовольственных товаров	-;З(к);Э;-	189	128	72		46	10	61				4/68	5/60
МДК.01.02	Основы управления ассортиментом непродовольственных товаров	-;З(к);Э;-	189	135	87		34	14	54				3/51	7/84
МДК.01.03	Коммерческая деятельность	Э	108	65	35		30		43						5/65
МДК.01.04	Торговое оборудование и охрана труда	Э	162	102	56		46		60				6/102
УП.01	Учебная практика	ДЗ(к)	144	144									144
ПП.01	Производственная практика (по профилю специальности)	ДЗ(к)	72	72										36	36
ПМ.02	Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров	Эк(к);	144	114	48		30		30
МДК.02.01	Оценка качества товаров и основы экспертизы	Э	108	78	48		30		30						6/78
УП.02	Учебная практика	ДЗ	36	36											36
ПМ.03	Организация работ в подразделении организации	Эк(к)	252	192	106		50		60
МДК.03.01	Управление структурным подразделением организации	Э	108	78	56		22		30						6/78
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
МДК.03.02	Основы психологии и этика бизнеса	ДЗ	108	78	50		28		30						6/78
ПП.03	Производственная практика (по профилю специальности)	ДЗ(к)	36	36											36
ПМ.04	Выполнение работ по профессиям: Продавец продовольственных товаров, Продавец непродовольственных товаров	Эк	348	290	126		56		58
МДК.04.01	Организация работы продавца продовольственных товаров		105	80	56		24		25			5/80
МДК.04.02	Организация работы продавца непродовольственных товаров		135	102	70		32		33				6/102
УП.04	Учебная практика	ДЗ(к)	108	108								36	72
Всего			5546	3888	1762	36	1670	24	1621
ПДП.00	Преддипломная практика														4 нед.
ПА.00	Промежуточная аттестация									1 нед.	1 нед.		1 нед.	1 нед.	1 нед.
ГИА.00	Государственная итоговая аттестация														6 нед.
Государственная (итоговая) аттестация 1. Программа базовой подготовки 1.1. Дипломная работа Выполнение дипломной работы с 18.05 по 14.06 (всего 4 нед.) Защита дипломной работы с 15.06 по 28.06 (всего 2 нед.)					Всего	дисциплин и МДК				576	828	576	612	432	468
						учебной практики						36	216		36
						производственной практики / преддипломной практики								36	72
						экзаменов				3	3		3	3	3
						дифференцированных зачетов				2	8	6	1	4	3
						зачетов						1	2	1	1

3. Перечень кабинетов, лабораторий, мастерских и др. для подготовки по специальности СПО

№	Наименование
1	Гуманитарных и социально-экономических дисциплин
2	Математики и статистики
3	Документационного обеспечения управления
4	Иностранного языка
5	Теории бухгалтерского учёта, бухгалтерского учёта, налогообложения и аудита
6	Безопасности жизнедеятельности и охраны труда
7	Коммерческой деятельности, маркетинга, менеджмента
8	Психологии, этики профессиональной деятельности и управления персоналом
9	Химии, физики и экологических основ природопользования
10	Экономики организации и анализа финансово-хозяйственной деятельности
	Мастерские:
1	Учебный магазин и учебный склад
	Лаборатории:
1	Информационных технологий в профессиональной деятельности и логистики
2	Технического оснащения организаций общественного питания и торговых организаций
3	Товароведения и экспертизы качества продовольственных товаров
4	Товароведения и экспертизы качества непродовольственных товаров
5	Стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия
	Спортивный комплекс:
1	Спортивный зал
	Залы:
1	Библиотека
2	Читальный зал с выходом в сеть Интернет
3	Актовый

4. Пояснительная записка

4.1. Нормативная база реализации ОПОПОУ

Настоящий учебный план образовательного учреждения среднего профессионального образования

ГБПОУ «Донецкий колледж пищевых технологий и торговли»

разработан на основе:

- Государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования (далее - СПО).

38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, утверждённого приказом Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики № 552 от 22.09.2015 г.

· Устава Государственного профессионального образовательного учреждения «Донецкий государственный колледж пищевых технологий и торговли», утверждённого приказом Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики № 767 от 06.11.2015 г., Изменений к Уставу (Приказы МОН ДНР № 1136 от 18.12.2018 г., № 460 от 05.04.2019 г., № 315 от 18.02.2020 г.).

· Положения о Государственном профессиональном образовательном учреждении «Донецкий государственный колледж пищевых технологий и торговли», утверждённого приказом директора колледжа № 351 от 28.12.2015 г.

· Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам среднего профессионального образования (Приказ МОН ДНР от 20.07.2015 г. № 328).

· Методических рекомендаций по организации текущего контроля знаний и промежуточной аттестации обучающихся в образовательных организациях среднего профессионального образования (Письмо МОН ДНР от 31.07.2019 г. № 2223/18.1-31).

· Инструктивно-методических рекомендаций по учебно-методическому обеспечению практики обучающихся, осваивающих образовательные программы среднего профессионального образования (Письмо МОН ДНР от 30.07.2019 г. № 2201-31).

· Порядка проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования (Приказ МОН ДНР от 10.09.2015 г. № 478).

4.2. Организация учебного процесса

· Учебный процесс осуществляется по пятидневной рабочей неделе (36 часов).

· Занятия группируются парами, для всех видов аудиторных занятий устанавливается продолжительность 80 минут, с перерывами между парами в соответствии с расписанием звонков.

· Текущий контроль результатов подготовки осуществляется преподавателем и обучающимся в процессе проведения лекционных, практических занятий и лабораторных работ, а также выполнения индивидуальных занятий или в режиме тренировочного тестирования.

· Консультации предусматриваются из расчёта 4 часа на одного обучающегося на каждый учебный год. Формы проведения консультаций – групповые, индивидуальные, письменные, устные.

· Учебная практика предусмотрена в объёме 8 недель при освоении учащимися профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей и может проводиться как концентрированно в несколько периодов, так, и рассредоточено, чередуясь с теоретическими занятиями.

· Производственная практика (по профилю специальности) предусмотрена в объёме 3 недель при освоении учащимися профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей и может проводиться как концентрированно в несколько периодов, так, и рассредоточено, чередуясь с теоретическими занятиями в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.

· Преддипломная практика организуется в предприятиях торговли в объёме 4 недель.

· Система оценок, формы, порядок и периодичность промежуточной аттестации обучающихся определяется Положением по организации текущего контроля знаний и промежуточной аттестации студентов в ГПОУ «Донецкий государственный колледж пищевых технологий и торговли», утверждённым приказом директора колледжа № 301а от 28.10.2015 г.

· По МДК.01.01 «Основы управления ассортиментом продовольственных товаров» и МДК.01.02 «Основы управления ассортиментом непродовольственных товаров» предусмотрено проведение комплексного зачёта.

· Учебная практика, предусмотренная в ПМ.01 Управление ассортиментом товаров и в ПМ.04 Выполнение работ по профессии: Продавец продовольственных товаров, Продавец непродовольственных товаров завершается комплексным дифференцированным зачётом.

· Производственная практика (по профилю специальности), предусмотренная в ПМ.01 Управление ассортиментом товаров и в ПМ.03 Организация работ в подразделении организации завершается комплексным дифференцированным зачётом.

· В последнем семестре освоения программы ПМ.04 Выполнение работ по профессии: Продавец продовольственных товаров, Продавец непродовольственных товаров предусмотрен квалификационный экзамен с присвоением рабочей профессии: Продавец продовольственных товаров 2 разряда, Продавец непродовольственных товаров 3 разряда. По завершении изучения профессиональных модулей ПМ.01 Управление ассортиментом товаров, ПМ.02 Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров, ПМ.03 Организация работ в подразделении организации предусмотрено проведение комплексного квалификационного экзамена. Квалификационные (комплексные) экзамены проводятся в условиях производства на предприятии ООО «Геркулес - MOLOKO», где студенты проходят учебную и производственную (по профилю специальности) практику. (Положение о квалификационном экзамене, о комплексном квалификационном экзамене на присвоение квалификационных разрядов по рабочим профессиям и должностям служащих в ГПОУ "Донецкий государственный колледж пищевых технологий и торговли", утверждённого приказом врио. директора колледжа № 17 от 12.01.2018 г.).

· Организация и проведение практики осуществляется в соответствии с Положением о практике студентов ГПОУ "Донецкий государственный колледж пищевых технологий и торговли", осваивающих основные профессиональные программы среднего профессионального образования, утверждённым приказом директора колледжа № 247а от 31.08.2016 г.

· Государственная итоговая аттестация (ГИА) проводится в соответствии с Положением о порядке проведения Государственной итоговой аттестации по образовательным программам среднего профессионального образования в ГПОУ "Донецкий государственный колледж пищевых технологий и торговли",

утверждённым приказом директора колледжа № 301а от 28.10.2015 г.: форма проведения ГИА - защита выпускной квалификационной работы.

4.3. Общеобразовательный цикл

· Общеобразовательный цикл основной профессиональной образовательной программы СПО формируется в соответствии с Государственным образовательным стандартом среднего общего образования, утверждённым приказом Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики от 07.08.2020 г. № 121-НП, с изменениями, внесёнными приказом Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики от 23.06.2021 г. № 80-НП, Примерной основной образовательной программой среднего общего образования, утверждённой приказом Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики от 13.08.2021 г. № 682.

· При реализации образовательной программы среднего общего образования в пределах освоения образовательной программы среднего профессионального образования (далее - ОП СПО) на базе основного общего образования учитывается получаемая профессия или специальность СПО соответствующего профиля профессионального образования.

· Учебный план предусматривает выполнение основной образовательной программы среднего общего образования в полном объёме. Недостающее количество часов по учебным дисциплинам общеобразовательного цикла добирается за счёт количества часов соответствующих учебных дисциплин стандарта профессионального образования (интеграция дисциплин):

№ п/п	Образовательные отрасли	Обязательная минимальная аудиторная нагрузка в пределах ППCСЗ	Интеграция		Объем часов самостоятельной работы до 50% от учебного времени	Мин. ауд. нагрузка+ часы уч. дисц. ГОС СПО +часы сам. работы	Среднее общее образование согласно Примерному учебному плану ГОС СОО
№ п/п	Образовательные отрасли		Учебные дисциплины в соответствии с ГОС СПО	Обязательная минимальная аудиторная нагрузка
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Русский язык	101			39	140	140
2	Литература	140			70	210	210
3	Родной (русский) язык	32			3	35	35
4	Иностранный язык	156			54	210	210
5	История	133			42	175	175
6	Право	23	ОП.06 Правовое обеспечение профессиональной деятельности	2	10	35	35
7	Информатика и ИКТ	46	ОП.04 Информационные технологии в профессиональной деятельности	1

9 мая

Дебют

Мисс и мистер колледжа

Юбилей

Кулинария

Кулинария

Кулинария

Кулинария

Кулинария

на 2022-2023 учебный год