13.02.2019 в рамках недели цикловой комиссии организационно – технических дисциплин проведен семинар «Современный взгляд на организацию обслуживания в ресторанно–гостиничных комплексах», подготовленный студентами выпускных групп под руководством преподавателя Кирковой В.А.

Выступающие ознакомили присутствующих с результатами проведенной масштабной творчески–поисковой работы в области ресторанно-гостиничного бизнеса, способствующей профессиональному становлению, адаптации студентов и формированию у них познавательной деятельности.

      Участники рассмотрели множество новых подходов в своих выступлениях и  подготовленных видеопрезентациях: «Анимация в отелях», «Необычные виды отелей», «Новые формы оказания услуг питания», «Поп – ап ресторан».