| 09.03.2021 05.03.2021 в ГПОУ «Донецкий государственный колледж пищевых технологий и торговли» в рамках Недели цикловой комиссии технологических дисциплин прошла конференция «Современные направления в предприятиях питания: фудпейринг, арт визаж».
Под руководством преподавателя Волошенюк Нины Николаевны выступающие подготовили доклады, раскрывающие суть новых направлений кулинарного искусства. Присутствующие узнали об оригинальных способах сочетания вкусов и цветовой гаммы, декорирования блюд. Все выступления сопровождались видео презентациями. Студенты также подготовили наглядные примеры украшенных блюд.    » все новости |
