7 сентября 2024 г. 15 студентов разных курсов ГБПОУ «Донецкий колледж пищевых технологий и торговли» приняли участие в I Республиканском конкурсе профессионального мастерства «Гастрономическая звезда ДНР 2024», который проходил на базе кафе «КОКО». Организатором конкурса выступила Корпорация путешествий и туризма «ДОНАВИА».

Участники представили блюда в 4 номинациях, при этом некоторые студенты участвовали в нескольких номинациях. Блюда были приготовлены с использованием современных технологий. Жюри конкурса отметило гармоничность подбора продуктов, эстетику оформления и подачи, изящество и лаконичность, а также использование продуктов нашего региона.

Победителями конкурса стали: в номинации «Десерты» - Алейникова Дарья, в номинации «Арт-блюдо Новороссии (Малороссии)» - Кривошеева Дарья.

Почетные призовые места в номинациях заняли:

Черняков Максим - 2 место «Десерты», 3 место «Основное блюдо»

Лысканич Борис 2 место «Основное блюдо», 2 место «Фирменное блюдо».

Шаповалова Анна 3 место «Арт-блюдо Новороссии (Малороссии)».

Калиниченко Богдан 3 место «Фирменное блюдо», 3 место «Десерты».

Организаторы конкурса отметили активное участие студентов колледжа и вручили благодарственное письмо за провяленную активность в командном соревновании.

Участие в подобных конкурсах способствует популяризации и повышает престиж профессии повара, вызывает интерес у современной молодежи и подтверждает востребованность выпускников колледжа на рынке труда.

Желаем нашим студентам дальнейших профессиональных свершений!

t.me/oplottv/66055

vk.com/wall-21057981_9503